Granita di caffè con panna

 

Questa, nello specifico, è stata ordinata all’Antico Caffè Spinnato di Palermo, più che un bar un’istituzione, qualche anno fa è stato nominato bar dell’anno dal Gambero Rosso. Io non sono un grande intenditore di granite, ma questa è sicuramente la più buona che abbia assaggiato durante la permanenza in sicilia.

 
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